Pákový kávovar Rocket RE Timer

Srdcem kávovaru je pokročilý thermosiphon systém, který zajišťuje výjimečnou tepelnou stabilitu během celého dne. Integrovaný shot timer, elektronické dávkování a digitálně nastavitelné řízení tlaku umožňují baristům dosáhnout přesných výsledků i při vysokém provozu.

Masivní měděný bojler, rotační čerpadlo a dvě nerezové Cool Touch parní trysky zajišťují dostatek výkonu pro plynulou přípravu espressa i mléčných nápojů během špičky.

Hlavní výhody:

✓ Integrovaný Shot Timer pro přesnou kontrolu extrakce
✓ Výjimečná tepelná stabilita díky systému Thermosiphon
✓ Elektronické volumetrické dávkování
✓ Digitální řízení tlaku a teploty
✓ Dvě Cool Touch parní trysky pro bezpečnější práci
✓ Profesionální výkon pro vysoké zatížení provozu
✓ Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304
✓ Ruční výroba v Miláně

Technické parametry (2 Group):

• Technologie: Thermosiphon / Heat Exchanger
• Počet skupin: 2
• Objem bojleru: 14,5 l (měděný)
• Výkon: 4,3 kW
• Napětí: 400 V / 3N~ (třífázové připojení)
• Čerpadlo: rotační
• Dávkování: automatické + manuální
• Shot timer: ano (standard)
• Parní trysky: 2× Cool Touch
• Připojení: přímé napojení na vodu + odpad
• Rozměry (Š × H × V): 760 × 585 × 491 mm
• Výška pod pákou: 86 mm (volitelně vysoká verze 120 mm)
• Materiál: nerezová ocel AISI 304
• Hmotnost: cca 72 kg (může se lišit dle konfigurace)

Dostupné varianty:

• 2 group (2 pákový) – střední až vyšší provoz
• 3 group (3 pákový) – vysoká denní vytíženost

Pro koho je vhodný?

• Kavárny
• Restaurace a bistra
• Hotelové provozy
• Catering a eventy
• Firemní showroomy
• Provozy s vyšší spotřebou kávy

Rocket RE A Timer přináší kombinaci přesného řízení extrakce, tepelné stability a profesionálního výkonu – pro provozy, kde rozhoduje konzistence každého šálku.

Dostupnost:

Na objednávku • dodání obvykle do 3-4 týdnů
Profesionální kávovary Rocket Espresso standardně nedržíme skladem. Každý model objednáváme individuálně dle požadované konfigurace a aktuální dostupnosti výrobce.

Možnost financování:

Kávovar je možné dodat také formou leasingu se zvýhodněnými podmínkami.

Potřebujete poradit s výběrem nebo konfigurací?

Profesionální kávovary Rocket Espresso objednáváme individuálně podle typu provozu a požadovaného výkonu. Pro více informací o dostupnosti, financování nebo vhodné konfiguraci nás kontaktujte na:

📞 +420 702 020 157

Rádi Vám připravíme řešení na míru včetně možnosti pronájmu, leasingu nebo pravidelného odběru kávy.